Arquivo | outubro 2013

ANTIGAMENTE

Antigamente, eu ficava bem preocupado com o que os outros pensavam de mim. Hoje tenho consciência que sou uma pessoa digna e honesta, e sei que as pessoas vão pensar o que quiserem, e isso em nada afeta meu modo de ser e quem eu sou em essência.

Antigamente, eu queria provar algo aos outros. Hoje descobri que, na verdade, sentia uma grande insegurança, e por isso tentava demonstrar a…lgo, não às pessoas, mas a mim mesmo. Hoje vejo claramente que, quando se tem confiança naquilo que somos, não precisamos provar coisa alguma.

Antigamente, eu fazia de tudo para os outros gostarem de mim. Hoje sei que as pessoas precisam sentir afeição por quem eu sou, e não por quem eu pareço ser. Sei também que pessoas que mendigam o afeto das outras quase nunca conseguem o que desejam. Por ansiarem tão vorazmente o amor e a admiração dos outros, elas passam a ser aquilo que os outros esperam que elas sejam, e assim, caem num abismo profundo de um eu fantasioso e irreal.

Antigamente, eu acreditava que poderia esconder meus problemas não pensando neles e me concentrando nas questões objetivas do mundo. Hoje sei que por mais que se tente, não se pode fugir das emoções profundas que estão armazenadas dentro de nós. Podemos tentar burlar, dissimular, distorcer, etc, mas a verdade é a verdade. Ela não se modifica por nossa vontade. Hoje sei que, somente encarando de frente aquilo que nos assola é que se pode dissolver os nós profundos das feridas interiores e seguir em frente.

Antigamente, eu achava que o mundo deveria corresponder aos meus anseios e necessidades. Achava que os outros tinham que me servir e sempre lutava pelos “meus direitos”. Hoje vejo que cumprir meus deveres é muito mais importante e digno, e que de nada adianta tentar modificar o mundo e as pessoas; ninguém se curvará as minhas pretensões de como o mundo deve ser. O mundo é o que é. Não quero mais que as pessoas sejam da forma que eu acho que devem ser, eu me esforço por aceitar, sem me acomodar, à realidade que se apresenta. Hoje busco apenas melhorar a mim mesmo e ajudar a quem necessita.

Antigamente, eu pensava que podia viver uma vida superficial e mesmo assim ser feliz. Vivia vendo novelas, bebendo, fumando, jogando conversa fora, fazendo sexo sem amor. Hoje vejo que, para ser feliz é necessário olhar a vida como ela é, além do véu aparente que encobre a existência. Não é possível cortejar a ilusão e ser feliz. Ou se vê a realidade para ser feliz, ou se vive uma vida de quimeras e devaneios que só poderá trazer a solidão e a infelicidade.

Antigamente, eu queria ajudar as pessoas a todo custo. Via-me como uma espécie de salvador que poderia socorrer muitas pessoas com minhas capacidades. Hoje sei que cada pessoa tem total poder de lidar com seus contratempos e dissabores, e negar isto é recusar-se a crer no potencial espiritual que cada pessoa tem de crescer a partir de seus próprios percalços , conflitos e limites. Compreendi que, por superestimar minhas habilidades, acreditei que poderia “salvar” as pessoas. Mas entendi que só as próprias pessoas se salvam, e que o máximo que podemos fazer é indicar o caminho e dar um suporte quando necessário. Por outro lado, de nada adianta ajudar aqueles que não querem ser ajudados.

Antigamente, acreditava que deveria ter um compromisso com o sucesso; deveria me debruçar sobre os melhores cargos, os melhores salários; ser alguém de destaque, alguém com uma imagem intocável nos negócios. Hoje sei que buscar a todo custo o sucesso é fazer um contrato com a infelicidade. Ninguém pode ser feliz buscando o sucesso e a fama a todo custo. Quando chegamos ao topo o único caminho possível é o da descida. Quem não valoriza aquilo que possui vive desejando aquilo que não possui, e não há maior pobreza do que viver a vida ansiando ter aquilo que não tem. Quanto maior o desejo e a expectativa, maior a frustração; quanto mais criamos um ideal de como tudo deve ser, mais vivemos numa ilusão criada por nós mesmos. Quando desejamos o destaque e o status quo acabamos por não dar valor às coisas simples da vida, que são as mais importantes.

No final das contas, é o cheiro da grama, a brisa que sentimos num final de tarde, a chuva caindo sobre nós, o abraço do ser amado, a visão de um pôr do sol, o canto dos pássaros, o contato com a simplicidade e naturalidade da vida, do cosmos, do infinito… é isso que nos faz felizes de verdade.

Não se deixe tragar pelas miragens do mundo, pelas imagens que seduzem, pelas formas exteriores, por aquilo que é consumido pelas correntezas do tempo… Busque o real além da ilusão, e terá paz e felicidade jamais sonhadas.

Autor: Hugo Lapa

BUSQUE SEMPRE O MELHOR!

bondade

Faça de cada momento o melhor que você tem, dê o melhor de si para si próprio, deixe que seu amor seja transparente, e apareça em todas as situações. Agindo assim, tudo será bom. Absorva somente o melhor de cada pessoa que passar pela sua vida e dê a ela o que há de melhor em você.

Se o ontem não saiu conforme seu desejo, que bom que existe o hoje, para tentar novamente. Tudo podemos, se cremos!

melhor1

Dentro de cada um de nós, existe um universo inesgotável, de onde podemos repor o que nos falta em determinados momentos. Não é porque chove, que não haverá sol, há sempre um choro para que nasça o riso, tudo na nossa vida é assim…  um ir e vir.

Então, que nos venham coisas cada vez melhores, pois somos grandes merecedores da bondade e da realização que está predestinada para cada um de nós.

melhor2

Vamos viver uma coisa de cada vez, para não perdermos nada.

Viva bem a cada dia que amanhecer. Você merece viver plenamente, e por isso, abra as mãos e deixe que as coisas boas pousem nelas.

Viva bem, viva em paz, você merece tudo de bom.

melhor3

Bjs

Sol Ferrari

 

VAMPIROS DE ENERGIA: PROTEJA-SE!

vampiros3

O planeta é movido por energias. Logo, os seres humanos são influenciados por energias. Todas as pessoas possuem energias, positivas e negativas. Quem tem uma sensibilidade mais aguçada, consegue sentir facilmente quando esta energia é boa ou ruim. É muito simples: pessoas com uma boa energia, emanam alegria, bem estar, sentimos vontade de estar perto dela e sentimos falta dela. No entanto, existem pessoas entupidas de energias negativas, as que eu costumo chamar de “vampiros”.

vampiros2

São pessoas que nos sugam, e literalmente drenam nossa energia, vampiros mesmo! São pessoas que não conseguem sentir emoções positivas, e nem se permitem isso. Estão sempre deprimidos, de mal com o mundo e com a própria vida.

Como estas pessoas são carentes de energia boa, elas tentam desesperadamente absorvê-las de outras pessoas que as tem de sobra, e usam de tudo para isso, seja a sedução, ou a agressividade, autocompaixão, ou qualquer outro meio, com o único objetivo de desestabilizar o outro.

São peritos em perceber por onde podem nos atacar emocionalmente, descobrem facilmente nossos pontos fracos, que normalmente são a bondade e a compaixão, e quando menos percebemos, somos “mordidos”, e todas as nossas energias são sugadas.

Você irá saber quando foi “mordido” por um “vampiro de energia”, toda vez que se sentir cansado ou sonolento perto dele.  E para fugir deste vampiro energético você precisará fortalecer seu espírito e ter muita fé. Não é difícil identificar um vampiro. Pode ter certeza que está do lado de um vampiro de energia, se esta pessoa apresentar sintomas como  desequilíbrio interno, frustração, baixa-estima, inveja, ressentimento, complexo de perseguição, insegurança e, acima de tudo, egoísmo e egocentrismo.

vampiros5

Se você estiver sendo vítima de uma pessoa vampira de energia, sutilmente distancie-se dela. Se não souber identificar se a pessoa é ou não uma sugadora, aprenda observando como você fica quando está em companhia desta pessoa. Tente “medir” sua energia. Se estiver se sentindo enfraquecido, aborrecido, desanimado, é certeza de que está sendo vítima de um vampiro de energia.

Todos os vampiros de energia falam sem parar! Preste atenção nisso. Todos os vampiros de energia não se enquadram no seu grupo de amigos, eles sempre têm alguma característica que “destoa” do restante das pessoas.

Meu sexto sentido sempre me avisa quando estou correndo perigo. Quando estou perto de alguém e percebo alguma coisa estranha nela, logo me preparo espiritualmente para neutralizar qualquer energia negativa que ela possa estar emanando. Procuro na medida do possível me manter equilibrada, livre de pensamentos negativos, e se não conseguir me afastar logo desta pessoa, me imagino dentro de uma redoma de luz. Assim me sinto protegida da escuridão e eles não podem me atacar. A melhor tática é a segurança interior.

vampiros4

O segredo é não entrar no jogo dele. Sempre mantenha a calma quando perceber que alguém está tentando te desestabilizar, te vampirizar. Descubra você, quais são as fraquezas dele. Não se deixe envolver pela sua negatividade, fuja dos assuntos deprimentes e dos papos furados. Mas acima de tudo,  conheça muito bem a si mesmo. Conhecendo os seus próprios pontos fracos, você saberá por onde os vampiros irão querer te atacar e estará preparado para se defender.

Procure sempre  cultivar a compreensão e a compaixão, que te manterão num estado de espírito profundamente positivo e forte. E saiba sempre que, pessoas vampiras não são monstros. São apenas pessoas emocionalmente desequilibradas que muitas vezes, precisam de ajuda, embora nunca admitam. Se afastar delas não significa abandoná-las, significa se proteger.

Você pode ajudar esta pessoa mesmo a distância, enviando energias positivas para ela. E a melhor maneira de fazer isso é através da oração.

Proteja-se!

Bjs

Sol Ferrari

 
 

NOVEMBRO AZUL – AGORA É A VEZ DOS HOMENS

Após o Outubro Rosa, mais um ato importante se inicia para a prevenção de doenças fatais. Em novembro, a campanha será para o câncer de próstata.

novebro azul

O “Novembro Azul” entra na programação mundial com o intuito de conscientizar os homens para a prevenção desta doença, em razão de que em apenas 30 anos, a taxa de mortalidade nos homens brasileiros por câncer de próstata aumentou mais de 95%. É o segundo tipo de câncer mais comum entre os homens, sendo o primeiro o de pele. E o dia 17 de novembro ficará registrado como o Dia Nacional de Combate ao Câncer de Próstata.

Este movimento surgiu em 2003, na Áustria.

Como o “Outubro Rosa” tem como símbolo o laço rosa, o Novembro Azul também terá sua marca registrada, um bigode.

Vamos mobilizar o Brasil em prol da saúde masculina!

Bjs

Sol Ferrari

 

SEU MELHOR AMIGO!

Bom dia amados do meu Blog.

Hoje, a primeira coisa que li, me inspirou a fazer este post especial… Por isso vou compartilhar com vocês, este texto lindo e verdadeiro.

Somente quem tem ou teve um amigo cão, irá identificar-se com o texto. Portanto, se você não gosta de animais de estimação, não precisa perder tempo em ler a matéria, nem deixar comentários grosseiros e racistas… pois eles simplesmente serão deletados sem sequer ser lidos.

Um beijo a todos!

Sol Ferrari

***

Você já ouviu:

“Seu cachorro é da família”???

“Como você pode tratar como gente este bicho”???

“Você conversa com ele??? Mas eles são só um monte de pelos de 4 patas… não raciocinam”!

“Não raciocinam? Então como conseguem te dizer qualquer coisa e atrelar sua chegada a um som qualquer… Que festejam sua entrada, lamentam sua saída e esperam incansavelmente seu retorno?

Quem dedica seus 15 anos de vida, unicamente para tentar conseguir sua aprovação  e seu amor? quem toma bronca, as vezes até um tapinha, e volta pra lamber sua mão, sem ressentimentos?

Quem te entende, te ouve… Quem nunca te julga….  Ele, seu cão…

Seu melhor amigo, o filho perfeito!

A companhia incondicional. O amigo que não sabe quanto você tem na conta, quem é seu pai…

Até onde você pode levá-lo, ou o que você tem pra oferecer.

Não é por um bifinho, nem por um filé. É por você. Da mais honesta forma que há de amar alguém.

Mendigo ou presidente, ele vai contigo até o fim.

Não morde ou reage por maldade, mas sim por instinto ou medo.

Não há desvio de caráter, inveja, ambição e ego.

Ele vive pra você. E você sorri muitas vezes porque ele está ali tentando te fazer sorrir com seus gestos simples, um olhar, uma lambida…

Tem gente que tem cachorro, tem gente que tem filhos de 4 patas.

Tem gente que não entende, e tem gente que julga mal quem tanto os protege.

Ele é a última coisa que vai te abandonar ou esquecer neste mundo.

Seu mais leal amigo nesta vida.

Você tem emprego, família, lazer, carreira, namorada e também um cachorro. Ele só tem você.”

RicaPerrone

porta fotos

A moldura desta foto, foi feita pela minha irmã Simone, portadora de necessidades especiais. E estes são Bravo e Bionda, nossos companheiros de todos os dias.

 

PERDOAR É UM GESTO DE AMOR

desculpa3

Desentendimentos acontecem nas melhores famílias… na verdade, são inevitáveis, pois ninguém é igual a ninguém. Logo, ninguém pensa e age igual a .ninguém. Mas não devemos alimentar estes impasses no coração, para não carregar mágoas e não fazer mal a nossa própria vida.

Assim como existem pessoas que nos magoam por prazer (infelizmente existem sim…), também tem aquelas que nos magoam sem querer, sem maldade, apenas por não saber expressar sua real intenção, que muitas vezes é de nos ajudar. Precisamos saber identificar estas diferenças.

desculpa2

Pedir desculpas e desculpar é um gesto de amor para si próprio e para o outro. A desculpa é a forma mais nobre de dizer que você é uma pessoa de bom coração e sensível. Conversar com um amigo que te magoou e desculpá-lo, é a forma mais linda de dizer o quanto ele é importante para você e o quanto ele faz falta em sua vida.  Reconhecer o erro e pedir desculpas, é o gesto mais digno que você possa expressar a alguém.

Por isso precisamos praticar a sabedoria sempre. Quem tem sabedoria, consegue manter quem ama sempre ao seu lado, livre de interferências negativas e desentendimentos. A pessoa sábia está sempre com a consciência limpa, alma tranquila e coração aberto.

desculpa1

Não podemos deixar para amanhã o que podemos fazer hoje. A vida é uma viagem muito curta, e não compensa carregarmos mágoas, pois o que devemos deixar para quem fica, são as boas lembranças, os gestos nobres, e o coração puro. Portanto, se você magoou alguém que ama, e sabe que errou, seja humilde e peça desculpas. E se alguém especial em sua vida te machucou, pense se ele realmente teve esta intenção ou fez apenas por inocência, sem maldade… e perdoe-o, de todo o coração. Somos falhos por natureza, e não somos melhor do que ninguém.

Só quem mantém a alma livre de mágoas e ressentimentos, consegue ser feliz plenamente. 

 

Pense nisso!

Bjs

Sol Ferrari

********************************

DÊ SUA OPINIÃO A RESPEITO DISSO TAMBÉM:

 

SOL NO PAÍS DA CUSTOMIZAÇÃO #2

Bem meus amores… cá estou eu novamente aprontando das minhas em casa… pois quando o “espirito da decoração” desce em mim, ninguém me segura!

Mas podem tirar o sorrisinho do rosto porque desta vez eu não fiz nenhuma “loirice”… Ahhh… finalmente! Pelo contrário, deu tudo certo!

(Quem não viu a minha “cáca” da primeira vez, pode conferir AQUI)

Então… lembram que postei a um tempo atras sobre customização de vidros?? Post AQUI.

Pois bem, ganhei um monte de potinhos de papinha da minha prima Luciane (te amooo), e inspirada em decorar… olha o que eu fiz:

Decorando a cozinha:

cozinha

Kit Temperos: alho, orégano, manjericão, páprica, pimenta calabresa e endro. Todos os potinhos com tampas decoradas em biscuit. By Sol Ferrari

Decorando a sala:

baleiro

Vidrinho de papinha que virou baleiro.

pote

Outro vidrinho virou um porta trecos muito charmoso que nem eu acreditei que fui eu que fiz! 🙂

velas estante

Vidro de milho em conserva virou castiçal e agora enfeita nosso painel de Tv.
By Sol Ferrari

porta

Potes de papinha viraram vasinhos que agora enfeitam a batente da porta principal da nossa casa…
By Sol Ferrari

E estes fofuxos irão para a janela do nosso banheiro…

Ainda estou me aperfeiçoando na técnica dos biscuits, mas para quem ficar interessado, já estou aceitando encomendas de kits temperos (como o meu ou como você preferir), imãs de geladeira, porta recados e lembrancinhas de maternidade, casamento e aniversários.

Basta entrar em contato comigo pelo fone: 41-3657-0544 ou pelo email: benditaluzcestas@hotmail.com, ou ainda pelo facebook: http://www.facebook.com/benditaluzcestas.

Bjs

Sol Ferrari

COMER PIMENTA EMAGRECE!

Como toda boa descendente de italianos, eu já sou meio “apimentada” de nascença (pra não dizer ardida kkk), mas aprendi a apreciar o sabor picante das pimentas a pouco tempo atrás, e percebi que me dei muito bem com elas (será mera coincidência???)

Portanto, resolvi pesquisar sobre alguns tipos de pimenta e seus atributos… e descobri uma ótima notícia: as pimentas além de temperar pratos, auxilia na perda de peso e  ajuda nossa saúde.

Cientistas comprovaram que a a substância “capsaicina”, sabor ardido presente nas pimentas, promove a eliminação da gordura acumulada no nosso corpo. Mas não é só isso, elas promovem a sensação de saciedade e previnem o envelhecimento precoce… adorei!!!

Pimenta emagrece porque acaba com a fome. Isso acontece porque a pimenta estimula o sistema nervoso a liberar duas substâncias, a noradrenalina e a adrenalina, que atuam na diminuição do apetite. Além do que, ela ativa a “colecistoquinina” (que palavrão!), um hormônio importante que também está relacionada à saciedade. Portanto, se comer pimenta em uma refeição, sua fome demorará mais tempo para aparecer. E, ao se sentir satisfeita, você vai ingerir menos calorias e, portanto, perderá peso! Isso não é um espetáculo?!?

Pimenta elimina as gorduras, pois a capsaicina utiliza a gordura acumulada para gerar a energia necessária para eliminá-las.

Pimenta tem ação termogênica, ou seja, aumenta a temperatura do corpo e acelera o metabolismo, queimando mais calorias do que o normal.

Podemos manter nosso peso comendo pimenta! Quanto mais picante, mais poderosa ela é. Podemos usar quase todos os tipos de pimenta, exceto a pimenta do reino que pode causar gastrite e úlcera se consumida em excesso. E a mais indicada para a perda de peso, é a pimenta vermelha. Algumas delas você só encontra no Mercado Municipal, mas vale a pena ter em casa.

Conheça algumas pimentas que talvez você não tenha experimentado ainda… pois vale a pena!

1. Pimenta Bhut Jolokia

pimenta 1
A pimenta mais forte do mundo, segundo o Guiness Book. Ela atinge o grau máximo na escala que mede a ardência das pimentas. É altamente recomendável que se use luvas no manuseio desta pimenta.

2. Pimenta Americana ou Doce 

pimenta 2
Apresenta frutos alongados de cor verde intenso e brilhante. É uma pimenta de baixo aroma e pungência doce, utilizada no preparo de vários pratos da comida brasileira, muitas vezes substituindo o pimentão.

 3. Pimenta Branca  

pimenta 3

A pimenta branca é a pimenta do reino madura e seca que é descascada. Bem menos picante do que a pimenta preta é encontrada em pó ou em sementes. É utilizada em maioneses, peixes, molhos brancos, sopas claras e no tempero de saladas, mas deve se ter cautela na ingestão, principalmente para quem tem problemas gástricos e digestivos.

 4. Pimenta Cambuci ou Chapéu-de-Frade 

pimenta 4

Apresenta frutos verdes (imaturos) e vermelhos (maduros) na forma de sininhos (muito linda). De pungência doce e aroma baixo é utilizada em saladas e cozidos.

5. Pimenta Chili 

pimenta 5
Proveniente do México, é uma pimenta extremamente picante, utilizada no preparo de pratos mexicanos e italianos. Ideal para sopas, cremes, molhos cremosos e de tomate, frutos do mar, carnes, aves, vegetais e coquetéis. Essa é das bravas!

6. Pimenta Cumari 

pimenta 6
É uma pimenta pequeninha, muito picante, ligeiramente amarga e baixo aroma. Nativa da mata brasileira, apresenta frutos arredondados, verde (imaturos) e vermelho (maduros). Encontra-se fresca ou em conserva.

 7. Pimenta Dedo-de-Moça

pimenta 7

Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência picante baixo e aroma baixo. Mais suave que a malagueta e ligeiramente mais picante que a jalapeno, é uma pimenta saborosa que pode ser encontrada líquida, fresca, em conserva ou desidratada na forma de flocos com sementes, daí o nome de pimenta calabresa. É muito utilizada em molhos e uma grande variedade de pratos.

8. Pimenta Habanero

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
Originária do Caribe e da Costa Norte do México, foi a primeira pimenta a ser cultivada pelos Maias. É utilizada fresca, seca ou em molhos. Tem um sabor muito forte que persiste na boca. As suas cores variam entre amarelo, laranja e vermelho.

9. Pimenta Jalapeno

pimenta 9

A preferida do Igor!

Originária do México, apresenta frutos cônicos de coloração verde claro a verde escuro quando imaturos e vermelho quando maduros. É consumida fresca, processada na forma de molho líquido, conservas, desidratada ou em pó. Bastante popular no México e Estados Unidos seu nome é uma homenagem à cidade de Jalapa, capital de Vera Cruz, no México. É utilizada em vários molhos para tacos, burritos e quando seca e defumada, é conhecida como chipotle.

 10. Pimenta Malagueta 

pimenta 10

Apresenta variedades com pugência de médio a alto e baixo aroma e frutos alongados verde (imaturos) e vermelho (maduros). É muito utilizada em molhos de pimentas, conservas, como condimento no preparo de peixes, carnes, em feijoadas e no acarajé.

11. Pimenta-da-Jamaica 

pimenta 11
Semente aromática, nativa das Américas e do Oriente que se encontra em pó ou grãos. É pouco picante e ligeiramente adocicada. De coloração marrom, possui sabor e perfume que evocam a noz-moscada, o cravo e a canela. É utilizada em conservas de legumes, carnes de caça, frutos do mar, alguns patês, doces, tortas e pudins.

 12. Pimenta-de-Bode 

pimenta 12

Apresenta frutos verdes (imaturos), amarelo ou vermelho (maduros), arredondados ou achatados, tipo pitanga. Sua pugência é alta e seu aroma também. É utilizada como condimento no preparo de carnes, arroz, feijão, pamonha salgada e até em biscoitos de polvilho e quando maduros, principalmente em conservas.

13. Pimenta-de-Cheiro 

pimenta 13
Apresenta frutos alongado, arredondado, triangular, campanulado e retangular. Seus frutos quando maduros variam desde o amarelo-leitoso, amarelo-forte, alaranjado, salmão, vermelho até preto quando maduros. Existem variedades com pugência doce, picante baixo e até picante alto. Seu aroma é alto, sendo bastante utilizada em saladas, como condimento para carnes, principalmente peixes.  Pimenta típica da culinária baiana e nordestina, sua presença é obrigatória em pratos como o xinxim de galinha e os bobós.

14. Pimenta-do-Reino

pimenta 14
A pimenta do reino é uma das especiarias mais antigas e mais utilizadas no mundo. Pequena e de formato arredondado, tem um sabor forte e levemente picante. Originária das florestas equatoriais da Ásia, principalmente Índia, apresenta coloração verde (imaturas) e vermelha (maduras). Seca ou conservada em salmoura, mantém a cor original dependendo do seu estágio de a madurecimento. Quando fervidas e depois secas, tornam-se negras e por isso são também conhecidas como pimenta preta. Também deve se ter cautela na ingestão, principalmente para quem tem problemas gástricos e digestivos.

15. Pimenta-do-Reino Verde

pimenta 15

É a pimenta do reino colhida em seu estagio inicial de desenvolvimento, quando ainda está verde. E utilizada em pratos como o steak de filé mignon com poivre vert (pimenta verde em francês).

 16. Tabasco 

pimenta 16

Originária do Chile, é encontrada também na Louisiana, onde existe uma grande companhia de pimentas que leva seu nome e a tornou famosa. É uma pimenta saborosa e bastante picante.

17. Pimenta síria (Bhar)

pimenta 17

A pimenta síria é uma mistura de pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, canela, cravo da índia e noz-moscada, muito utilizada no preparo de pratos árabes. Utilizada na preparação de pratos árabes como kibe cru, frito ou de bandeja, carnes, aves e recheio para esfiha.

18. Pimenta Biquinho

pimenta 18
É uma pimenta vermelha, arrendondada e com a ponta em formato de bico. Essa planta é arbustiva e tem seu cultivo principalmente na região do Triângulo Mineiro, em Minas Gerais, sendo muito consumida na forma de conserva, devido ao seu sabor suave.

19. Pimenta Caiena

pimenta 19
O fruto dessa pimenta é alongado e sua coloração pode ser verde ou vermelha. Essa pimenta está entre os tipos mais fortes e é muito empregada na culinária mexicana. Ela pode ser consumida in natura, mas geralmente, é utilizada na forma desidratada ou em pó.

* Pungência: Ardência; dor; desconforto

E aí queridos, gostaram da matéria?

pimentas

Vamos emagrecer comendo pimentas? Conhecem alguma outra pimenta que eu não citei aqui?

Contem pra gente… vou adorar a participação de todos!

Bjs

Sol Ferrari

MACA PERUANA – PARA DIMINUIR O APETITE E AUMENTAR A LIBIDO

 

A novidade no mercado… MACA PERUANA!

Uma planta semelhante ao rabanete, contendo 59% de carboidrato e muita fibra!

maca peruana1

 

Ops! Carboidrato??? Sim… O carboidrato é uma fonte natural de energia e se faz necessário até mesmo em quem quer emagrecer. As fibras causam saciedade e regula o intestino, além de acabar com o inchaço e a compulsão por comida.

Além de emagrecer, a maca peruana quase não tem nada de calorias: duas colheres (chá) da farinha têm apenas 30 calorias. E também existe a versão em cápsula! Especialistas indicam o consumo de 4 cápsulas ao dia, sendo 2 antes do almoço e 2 antes do jantar.

Fortalece o coração, Por ser rica em ômega 3. Regulariza os níveis de colesterol, evitando a hipertensão. Também combate anemia e a osteoporose, por ser rica em ferro e cálcio, sendo muito importante para mulheres no período da menopausa, onde ocorre a carência de vitaminas e com isso aumentando os riscos de desenvolver osteoporose.

A maca peruana ainda previne o diabetes e aumenta a imunidade, por diminuir a velocidade da absorção de glicose, devido as fibras. Auxilia também na imunidade do organismo e no poder de cicatrização.

Maca Powder (Flour)

E a mais interessante das características é que esta plantinha é afrodisíaca! Você sente resultados nas primeiras semanas. A planta promete reduzir o stress e o cansaço diário e ainda estimula a libido. Unir o útil ao agradável? Que tal… gostei! Vou incluir este item na minha dieta hoje mesmo!  🙂

 Este afrodisíaco natural pode ser encontrado por R$ 70,00, na farmácia do meu coração, a Miligrama: AQUI!

Bjs

Sol Ferrari

SOL NO PAÍS DA CUSTOMIZAÇÃO #2

Bem meus amores… cá estou eu novamente aprontando das minhas em casa… pois quando o “espirito da decoração” desce em mim, ninguém me segura!

Mas podem tirar o sorrisinho do rosto porque desta vez eu não fiz nenhuma “loirice”… Ahhh… finalmente! Pelo contrário, deu tudo certo!

(Quem não viu a minha “cáca” da primeira vez, pode conferir AQUI)

Então… lembram que postei a um tempo atras sobre customização de vidros?? Post AQUI.

Pois bem, ganhei um monte de potinhos de papinha da minha prima Luciane (te amooo), e inspirada em decorar… olha o que eu fiz:

Decorando a cozinha:

cozinha

Kit Temperos: alho, orégano, manjericão, páprica, pimenta calabresa e endro. Todos os potinhos com tampas decoradas em biscuit. By Sol Ferrari

Decorando a sala:

baleiro

Vidrinho de papinha que virou baleiro.

pote

Outro vidrinho virou um porta trecos muito charmoso que nem eu acreditei que fui eu que fiz! 🙂

velas estante

Vidro de milho em conserva virou castiçal e agora enfeita nosso painel de Tv.
By Sol Ferrari

porta

Potes de papinha viraram vasinhos que agora enfeitam a batente da porta principal da nossa casa…
By Sol Ferrari

E para o banheiro…

flores bwc

Mais vasinhos decorados que ficarão na soleira da janela do nosso banheiro…
By Sol Ferrari

Ainda estou me aperfeiçoando na técnica dos biscuits, mas para quem ficar interessado, já estou aceitando encomendas de kits temperos (como o meu ou como você preferir), imãs de geladeira, porta recados e lembrancinhas de maternidade, casamento e aniversários.

Basta entrar em contato comigo pelo fone: 41-3657-0544 ou pelo email: benditaluzcestas@hotmail.com, ou ainda pelo facebook: http://www.facebook.com/benditaluzcestas.

Bjs

Sol Ferrari

COMER PIMENTA EMAGRECE!

Como toda boa descendente de italianos, eu já sou meio “apimentada” de nascença (pra não dizer ardida kkk), mas aprendi a apreciar o sabor picante das pimentas a pouco tempo atrás, e percebi que me dei muito bem com elas (será mera coincidência???)

Portanto, resolvi pesquisar sobre alguns tipos de pimenta e seus atributos… e descobri uma ótima notícia: as pimentas além de temperar pratos, auxilia na perda de peso e  ajuda nossa saúde.

 

pimentas

Vamos emagrecer comendo pimentas!

Cientistas comprovaram que a a substância “capsaicina”, sabor ardido presente nas pimentas, promove a eliminação da gordura acumulada no nosso corpo. Mas não é só isso, elas promovem a sensação de saciedade e previnem o envelhecimento precoce… adorei!!!

Pimenta emagrece porque acaba com a fome. Isso acontece porque a pimenta estimula o sistema nervoso a liberar duas substâncias, a noradrenalina e a adrenalina, que atuam na diminuição do apetite. Além do que, ela ativa a “colecistoquinina” (que palavrão!), um hormônio importante que também está relacionada à saciedade. Portanto, se comer pimenta em uma refeição, sua fome demorará mais tempo para aparecer. E, ao se sentir satisfeita, você vai ingerir menos calorias e, portanto, perderá peso! Isso não é um espetáculo?!?

Pimenta elimina as gorduras, pois a capsaicina utiliza a gordura acumulada para gerar a energia necessária para eliminá-las.

Pimenta tem ação termogênica, ou seja, aumenta a temperatura do corpo e acelera o metabolismo, queimando mais calorias do que o normal.

Podemos manter nosso peso comendo pimenta! Quanto mais picante, mais poderosa ela é. Podemos usar quase todos os tipos de pimenta, exceto a pimenta do reino que pode causar gastrite e úlcera se consumida em excesso. E a mais indicada para a perda de peso, é a pimenta vermelha. Algumas delas você só encontra no Mercado Municipal, mas vale a pena ter em casa.

Conheça algumas pimentas que talvez você não tenha experimentado ainda… pois vale a pena!

 

1. Pimenta Bhut Jolokia

pimenta 1
A pimenta mais forte do mundo, segundo o Guiness Book. Ela atinge o grau máximo na escala que mede a ardência das pimentas. É altamente recomendável que se use luvas no manuseio desta pimenta.

 

2. Pimenta Americana ou Doce 

pimenta 2
Apresenta frutos alongados de cor verde intenso e brilhante. É uma pimenta de baixo aroma e pungência doce, utilizada no preparo de vários pratos da comida brasileira, muitas vezes substituindo o pimentão.

 3. Pimenta Branca  

pimenta 3

A pimenta branca é a pimenta do reino madura e seca que é descascada. Bem menos picante do que a pimenta preta é encontrada em pó ou em sementes. É utilizada em maioneses, peixes, molhos brancos, sopas claras e no tempero de saladas, mas deve se ter cautela na ingestão, principalmente para quem tem problemas gástricos e digestivos.

 

 4. Pimenta Cambuci ou Chapéu-de-Frade 

pimenta 4

Apresenta frutos verdes (imaturos) e vermelhos (maduros) na forma de sininhos (muito linda). De pungência doce e aroma baixo é utilizada em saladas e cozidos.

 

5. Pimenta Chili 

pimenta 5
Proveniente do México, é uma pimenta extremamente picante, utilizada no preparo de pratos mexicanos e italianos. Ideal para sopas, cremes, molhos cremosos e de tomate, frutos do mar, carnes, aves, vegetais e coquetéis. Essa é das bravas!

 

6. Pimenta Cumari 

pimenta 6
É uma pimenta pequeninha, muito picante, ligeiramente amarga e baixo aroma. Nativa da mata brasileira, apresenta frutos arredondados, verde (imaturos) e vermelho (maduros). Encontra-se fresca ou em conserva.

 

 7. Pimenta Dedo-de-Moça

pimenta 7

Apresenta frutos alongados de coloração verde (imaturo) e vermelho (maduro), pugência picante baixo e aroma baixo. Mais suave que a malagueta e ligeiramente mais picante que a jalapeno, é uma pimenta saborosa que pode ser encontrada líquida, fresca, em conserva ou desidratada na forma de flocos com sementes, daí o nome de pimenta calabresa. É muito utilizada em molhos e uma grande variedade de pratos.

 

8. Pimenta Habanero

KONICA MINOLTA DIGITAL CAMERA
Originária do Caribe e da Costa Norte do México, foi a primeira pimenta a ser cultivada pelos Maias. É utilizada fresca, seca ou em molhos. Tem um sabor muito forte que persiste na boca. As suas cores variam entre amarelo, laranja e vermelho.

 

9. Pimenta Jalapeno

pimenta 9

A preferida do Igor!

Originária do México, apresenta frutos cônicos de coloração verde claro a verde escuro quando imaturos e vermelho quando maduros. É consumida fresca, processada na forma de molho líquido, conservas, desidratada ou em pó. Bastante popular no México e Estados Unidos seu nome é uma homenagem à cidade de Jalapa, capital de Vera Cruz, no México. É utilizada em vários molhos para tacos, burritos e quando seca e defumada, é conhecida como chipotle.

 10. Pimenta Malagueta 

pimenta 10

Apresenta variedades com pugência de médio a alto e baixo aroma e frutos alongados verde (imaturos) e vermelho (maduros). É muito utilizada em molhos de pimentas, conservas, como condimento no preparo de peixes, carnes, em feijoadas e no acarajé.

 

11. Pimenta-da-Jamaica 

pimenta 11
Semente aromática, nativa das Américas e do Oriente que se encontra em pó ou grãos. É pouco picante e ligeiramente adocicada. De coloração marrom, possui sabor e perfume que evocam a noz-moscada, o cravo e a canela. É utilizada em conservas de legumes, carnes de caça, frutos do mar, alguns patês, doces, tortas e pudins.

 

 12. Pimenta-de-Bode 

pimenta 12

Apresenta frutos verdes (imaturos), amarelo ou vermelho (maduros), arredondados ou achatados, tipo pitanga. Sua pugência é alta e seu aroma também. É utilizada como condimento no preparo de carnes, arroz, feijão, pamonha salgada e até em biscoitos de polvilho e quando maduros, principalmente em conservas.

 

13. Pimenta-de-Cheiro 

pimenta 13
Apresenta frutos alongado, arredondado, triangular, campanulado e retangular. Seus frutos quando maduros variam desde o amarelo-leitoso, amarelo-forte, alaranjado, salmão, vermelho até preto quando maduros. Existem variedades com pugência doce, picante baixo e até picante alto. Seu aroma é alto, sendo bastante utilizada em saladas, como condimento para carnes, principalmente peixes.  Pimenta típica da culinária baiana e nordestina, sua presença é obrigatória em pratos como o xinxim de galinha e os bobós.

 

14. Pimenta-do-Reino

pimenta 14
A pimenta do reino é uma das especiarias mais antigas e mais utilizadas no mundo. Pequena e de formato arredondado, tem um sabor forte e levemente picante. Originária das florestas equatoriais da Ásia, principalmente Índia, apresenta coloração verde (imaturas) e vermelha (maduras). Seca ou conservada em salmoura, mantém a cor original dependendo do seu estágio de a madurecimento. Quando fervidas e depois secas, tornam-se negras e por isso são também conhecidas como pimenta preta. Também deve se ter cautela na ingestão, principalmente para quem tem problemas gástricos e digestivos.

 

15. Pimenta-do-Reino Verde

pimenta 15

É a pimenta do reino colhida em seu estagio inicial de desenvolvimento, quando ainda está verde. E utilizada em pratos como o steak de filé mignon com poivre vert (pimenta verde em francês).

 16. Tabasco 

pimenta 16

Originária do Chile, é encontrada também na Louisiana, onde existe uma grande companhia de pimentas que leva seu nome e a tornou famosa. É uma pimenta saborosa e bastante picante.

 

17. Pimenta síria (Bhar)

pimenta 17

A pimenta síria é uma mistura de pimenta-da-jamaica, pimenta-do-reino, canela, cravo da índia e noz-moscada, muito utilizada no preparo de pratos árabes. Utilizada na preparação de pratos árabes como kibe cru, frito ou de bandeja, carnes, aves e recheio para esfiha.

 

18. Pimenta Biquinho

pimenta 18
É uma pimenta vermelha, arrendondada e com a ponta em formato de bico. Essa planta é arbustiva e tem seu cultivo principalmente na região do Triângulo Mineiro, em Minas Gerais, sendo muito consumida na forma de conserva, devido ao seu sabor suave.

 

19. Pimenta Caiena

pimenta 19
O fruto dessa pimenta é alongado e sua coloração pode ser verde ou vermelha. Essa pimenta está entre os tipos mais fortes e é muito empregada na culinária mexicana. Ela pode ser consumida in natura, mas geralmente, é utilizada na forma desidratada ou em pó.

* Pungência: Ardência; dor; desconforto

E aí queridos, gostaram da matéria?

Conhecem alguma outra pimenta que eu não citei aqui?

Contem pra gente… vou adorar a participação de todos!

Bjs

Sol Ferrari

CABELO LOIRO SEMPRE… AMARELO, JAMAIS!

LOIRO

Ter cabelos saudáveis e brilhosos não é tarefa fácil para ninguém. Mas para quem tem fios loiros é ainda mais difícil. Pontas duplas e ressecadas, por exemplo, chamam mais atenção no cabelo loiro, devido a coloração e/ou descoloração dos fios. Portanto, é essencial manter a hidratação semanal, fazer periodicamente a CAUTERIZAÇÃO (falei sobre isso num post anterior AQUI) e usar produtos de boa qualidade nos cabelos, não abrindo mão dos shampoos sem sal, pois o sal é um veneno para cabelos claros.

Outra coisa que incomoda muito a nós loiras, é o tal do “loiro amarelado” ou “laranjado”. Ninguém merece ter cabelo com aparência de gema de ovo. Isso acontece porque com o passar dos dias após a coloração, a pigmentação presente em algumas tinturas, desbota, devido aos banhos constantes, cloro, e a aparência amarelada ou laranjada fica ainda mais evidenciada, se você estiver usando shampoos e condicionadores coloridos. Se este for seu caso, pare agora mesmo de usá-los. Compre shampoos, condicionadores e máscaras de tratamento de pigmentação branca.

Este efeito desagradável ocorre também em cabelos mais escuros (castanhos médios, escuros, pretos) que sofreram descoloração total para ficarem loiros. O resultado é mais ou menos isso…

Loiro amarelado:
cabeloamarelo

Loiro laranjado:
laranja

Não é muito legal, né? Mas eu tenho 2 soluções para você acabar com este pesadelo em seu cabelo e deixá-lo lindo e LOIRO DE VERDADE, como você sempre sonhou!

1. Shampoo Desamarelador e Máscara de Tratamento Linha AltaModa Alfaparf + Matizador Violeta Biocale
altamoda
Linha AltaModa Alfaparf, segundo o fabricante: Fórmula CORRETIVA, balanceada e rica com pigmentos violetas, cristais de brilho, semi di lino e filtro solar. Super eficaz na neutralização dos tons amarelados dos cabelos louros, naturais ou descoloridos. Dá um toque de charme e modernidade aos fios grisalhos.
Quanto a este produto tenho uma opinião formada, pois uso a bastante tempo e posso falar com autoridade: Ele é muito bom, facilmente encontrado em qualquer farmácia ou loja de cosméticos, preço acessível, o cheiro é agradável e ele é bem pigmentado. Mas o resultado demora um pouco para aparecer pois ele tem ação progressiva, ou seja, quanto mais você usa, mais efeito dá. Porém, tem um probleminha: Assim como quase todos os shampoos desamareladores, a tendência é ressecar o cabelo, ainda mais se seu cabelo for bem descolorido, fino e/ou frágil. Por isso, recomendo usá-lo apenas 1 x na semana, sempre aplicando a máscara de tratamento da linha, logo após o shampoo, seguindo as instruções da embalagem. E sempre, sempre mesmo, hidratar os fios pelo menos 2 x na semana + cauterização capilar de 15 em 15 dias ou de 30 em 30 dias conforme você sentir necessidade.
Em algumas aplicações do Shampoo Desamarelador AltaModa, o resultado é este:
antesdepois
Obs: Lógico que o efeito pode variar de um cabelo para outro. Portanto, você precisa testar e avaliar se vale a pena.

Outro produto que eu recém descobri e estou AMANDO sem preconceito, é o Matizador Biocale. Um verdadeiro achado para quem ama mechas platinadas ou perolizadas como eu. Ele não é um shampoo desamarelador e seu uso é bem diferente: Pode ser usado mais de 1 x na semana pois ele é um super hidratante e só faz bem e o efeito desamarelador é imediato, para cabelos com tons de loiro 10.0 acima. Com os tons 9.0 ou abaixo, o efeito é menos visivel, mas a hidratação é incontestável. Vale muito a pena.

Mas como nada é perfeito, o Matizador Biocale não vende em qualquer lugar. Aqui em Curitiba, eu encontrei o produto por R$ 35,00 (mais barato que em outros lugares na internet), através desta revendedora (AQUI). A moça atende ali na Av. Cândido de Abreu, perto do Shopping Mueller. Fui muito bem atendida e ela tem o produto a pronta entrega.

Uma dica carinhosa: Use o Matizador Biocale juntamente com a Linha Desamareladora Alfaparf 1 x na semana, e mais 1 ou 2 x use shampoo sem sal e sem cor + o Matizador Biocale. Se você passar puro, 3 a 5 minutos é o suficiente, pois ele é bem consistente e muito pigmentado. Se você usar pela primeira vez e ficar com medo do cabelo ficar “chumbado”, pode misturá-lo com outro creme hidratante e deixar agir por uns 15 minutos.

Qualquer dúvida, estou aqui, ok?

Bjs

Sol Ferrari

SEMANA DA SAÚDE: Jiló

Especialmente para você, amiga Eliana Gabriel

(nossa parceira do Blog, na categoria Drink de Cultura… que adora jiló kkkk)

jiló

 

Embora desprezado no cardápio de muitas pessoas (inclusive no meu… arggg)… o jiló possui vários nutrientes, como cálcio, para os ossos, fósforo, para os músculos, e o ferro, para a coagulação e circulação do sangue. Além dos sais minerais, este alimento é rico nas vitamina C e B5, útil na prevenção de doenças de pele e reumatismo.

Também auxilia no trabalho do intestino e mantém o equilíbrio do sistema nervoso.

Calorias: 27 kcal a unidade.

*** Bem, pessoas do meu coração, com este alimento simpático, finalizo a primeira edição da Semana da Saúde do Blog Meu Relicário. Espero de coração que estas matérias tenham sido úteis para todos vocês, e aguardo comentários e participação de todos, pois isso é muito importante para mantermos o Blog no ranking, ok?

No próximo mês, teremos a segunda edição da Semana da Saúde, falando sobre mais alimentos importantes… aguardem!

Um abençoado final de semana para todos vocês.

Bjs com carinho,

Sol Ferrari

SEMANA DA SAÚDE: Inhame

Como amanhã (sábado), vou receber em minha casa, meus queridos amigos/irmãos Luiz Fernando Lima e Simone Rayer (amooo)… talvez não tenha tempo suficiente para me dedicar ao Blog. Por isso vou adiantar as últimas publicações da “Semana da Saúde” para cumprir minha promessa com vocês, ok?

INHAME

inhame

O Inhame é um tubérculo, rico em carboidratos e pobre em gorduras. Contém diversos sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro, importantes para a saúde dos ossos, dentes e sangue. Também possui vitaminas A e C, que fortalecem o sistema imunológico, além de tiamina e niacina, fundamentais para o bom funcionamento do intestino e do sistema nervoso.

O inhame também apresenta grandes quantidades de cobre, coadjuvante na formação da melanina, substância responsável pela pigmentação da pele.

Calorias: 66 kcal para cada 100 g.

Bjs

Sol Ferrari

SEMANA DA SAÚDE: Hortelã

A hortelã é uma planta muito conhecida, desde a época de nossas avós. Lembro que minha nona fazia simpatias com folhas de hortelã e brasas, para acabar com as minhas lombrigas (sim… e sou lombriguenta até hoje!).

hortelã

Detalhe da Joaninha… um espetáculo a parte!

Ela é muito utilizada como aromatizante, não só em alimentos, como também na indústria cosmética e de higiene. Suas folhas tanto frescas, como na forma de chá, auxiliam na digestão e têm ação calmante. Também agem como vermífugo natural, principalmente como parasitas (minhas lombrigas que podem afirmar isso)…

Já a hortelã – pimenta, de sabor mais picante que a comum, não só combate problemas digestivos, como também funciona como expectorante e alivia dores como por exemplo, as cólicas dos bebês.

Fica a dica!

Bjs

Sol Ferrari

SEMANA DA SAÚDE: Gengibre

Olá queridos companheiros do Blog Meu Relicário!

Continuando nossa Semana da Saúde, estou aqui agora para falar do GENGIBRE:

gengibre

Esta raiz possui grande quantidade de niacina, vitamina que contribui com a regularização do sistema nervoso, e auxilia no processo de digestão, sendo recomendado inclusive, para tratar gases e prisão de ventre.

Também atua como expectorante natural, inibindo a ação do catarro em doenças respiratórias, como asma e bronquite. Além disso, é considerado um “santo remédio” para curar inflamações na garganta e problemas de rouquidão. O gengibre ainda alivia enjôos e diminui cólicas menstruais.

 

 

RECEITA DE CHÁ CONTRA ASMA:

1/2 gengibre cortado em fatias finas

Casca de abacaxi picada

1 colher de sopa de mel

2 cravos da índia

1 xícara de água

Ferva a água junto com o gengibre e a casca de abacaxi. Depois de ferver, apague o fogo, acrescente o cravo e abafe por 10 minutos. Coe e coloque o mel. Beba ainda quente, e de preferência a noite.

Salute!

Bjs

Sol Ferrari

O SONINHO DA BELEZA É REAL!

dormir5

Sim! O “soninho da beleza” existe, e foi comprovado cientificamente.

Dormir bem é um dos maiores segredos para acordar com a pele linda e com o humor lá em cima. Quando dormimos profundamente, aumentamos a produção de hormônios. Os hormônios são os responsáveis pela reparação de tecidos. Enquanto dormimos, nosso corpo trabalha na reparação da nossa pele, por isso que não é saudável dormir pouco ou acordar muito cedo… pois você interrompe o trabalho que seu corpo estava fazendo pra te deixar mais bonita, e o resultado disso é você acordando com rugas mais aparentes, olheiras, pele opaca e ainda, de mau humor! Entendeu agora porque eu AMO dormir? 🙂

Você sabia que até a posição em que você dorme contribui ou não para sua beleza? Por exemplo, se você dorme a maior parte da noite de bruços ou de lado você pode estar quebrando as fibras de colágeno! Aham!!! A posição ideal para um sono tranquilo e renovador, é deitar de costas mesmo, pois seu corpo relaxa com mais facilidade.

dormir4

Outro fator importante, testado por especialistas, e que poderá fazer você querer dormir mais, é saber que dormir pouco deixa a mulher menos atraente. Mas isso não precisa nem de explicação cientifica né? Dormir pouco faz com que a gente acorde mal humorada e emburrada, e isso não é nem um pouco atraente mesmo.

Mesmo tendo uma vida agitada 7 dias da semana e 365 dias no ano, você precisa arranjar um tempo para dormir! O que muita gente não sabe é que um adulto normal tem em média cinco ou seis ciclos de sono por noite. E o sono profundo dura apenas de dez a quinze minutos em cada ciclo. Por isso é importante que a noite de sono seja tranquila e não sofra interrupções, para que você consiga descansar completamente.

dormir6
Além disso, dormir bem também promove a quebra das gorduras localizadas e diminui o armazenamento daquelas células adiposas que estão circulando no seu sangue. É por isso também que o sono é fundamental para quem pretende emagrecer ou se manter no peso. Quem dorme pouco não consegue metabolizar o hormônio chamado leptina, que é responsável por controlar a fome. Já reparou que quando você dorme mal, acorda com mais fome? Pois é… ta vendo?

Se você tem dificuldade para dormir, pode estar com carência de Melatonina no organismo. Conheça os benefícios deste hormônio natural AQUI, e durma melhor para ficar ainda mais bela!

Bjs

Sol Ferrari

MULHER FUMANTE: NICOTINA X BELEZA

cigarro1

Cigarro… falo dele com autoridade, pois fumei por 15 anos, e já fazem 3 anos que larguei este hábito. Não vou dizer “vicio” porque costumo afirmar que fumava por “senvergonhice” mesmo, pois quando enjoava do cigarro, passava dias e até semanas sem fumar… nem sentia falta dele! Mas depois de um tempo, voltava a fumar, e muitas vezes nem tinha motivo pra isso. Acho que o cigarro era pra mim, uma fuga, um cano de escape, algo que eu fazia porque não tinha nada melhor pra fazer (pelo menos eu pensava que não tinha).

Hoje, renovada, purificada e livre deste mal, posso afirmar que a vida sem cigarro é muito melhor e que este cara nojento e fedido, ficou no meu passado e com certeza absoluta nunca mais sentirei saudades dele, pois me sinto muito mais linda agora!

Por isso estou aqui hoje para falar dos malefícios do cigarro. Não dos males que ele causa para o pulmão, nem que ele causa câncer, etc… pois isso todo mundo já sabe. Estou aqui para abordar o assunto NICOTINA x BELEZA, especialmente com vocês, minhas queridas amigas fumantes.

Você pode nem estar percebendo, mas depois de um certo tempo fumando, além das complicações na sua saúde e do fedor insuportável de cigarro nas suas roupas, mãos e cabelo, o cigarro causa estragos estéticos, muitas vezes irreparáveis,como por exemplo o amarelamento dos dentes, manchas na pele, olheiras e rugas.

cigarro2

O cigarro causa envelhecimento precoce. Sua pele se torna áspera, ressecada e envelhecida. Por mais que você seja jovem, sempre irá aparentar no mínimo 10 anos a mais, devido ao fumo. O cigarro está entre os principais vilões quando o assunto é pele, pois além de desidratá-la, ainda destrói as fibras colágenas, de elastina e fibroblastos, responsáveis pela firmeza da pele. Os componentes do cigarro acabam com a elasticidade e com isso acelera o aparecimento de marcas de expressão e rugas, principalmente aquelas que se formam ao redor dos lábios e nos próprios lábios… você não sabia que lábios também criam rugas? É lógico… e quem fuma acelera o envelhecimento deles, pois ele é o primeiro contato com o cigarro e com as toxinas que ele carrega.

 

cigarro3

Sim! Claro que existem tratamentos para amenizar os efeitos do fumo na pele, como o peeling químico, a microdermoabrasão, o botox, ácido alfa lipóico, vitamina E, coenzima Q 10, entre outros. Mas haja dinheiro pra investir nestes tratamentos, pois eles costumam ser caríssimos e te obrigam a fazer várias sessões para que comece a enxergar algum resultado… sem contar que algumas marcas causadas pelo cigarro podem ser irreversíveis e você poderá gastar dinheiro em vão. Você está a fim de investir nisso? Está preparada para gastar seu suado dinheirinho nestes tratamentos? Pense bem e responda a si mesma:

Quantas vezes já pensou em “parar de fumar” mas desistiu no primeiro momento de fraqueza?

Quer chegar aos trinta anos com aparência de cinquenta?

E você que já passou dos trinta como eu, não gostaria de ter uma aparência de mulher mais jovem e ser elogiada por todos os seus amigos?

Não gostaria que duvidassem da sua idade real?

cigarrofim

 

Posso afirmar que é muito bom ouvir: “Nossa, não parece que você tem esta idade, parece tão mais nova”… é uma verdadeira massagem no ego!

Pois acredite que o melhor “tratamento” para a sua pele sempre será o “parar de fumar”. Mas quanto mais tempo você demorar para tomar esta importante decisão, mais destruída sua pele ficará, e as necessidades de uma intervenção estética para que você se veja livre das tristes marcas que o cigarro deixou no seu rosto, poderão aumentar ainda mais e você terá que estar preparada, muito bem preparada financeiramente para se livrar delas.

Tudo bem que todas nós vamos envelhecer, vamos ter rugas e pés de galinha. Mas deixemos que o tempo se encarregue de nos trazer a velhice naturalmente. Não precisamos apressar a nossa hora… sejamos lindas enquanto pudermos!

cigarro4

Bjs

Sol Ferrari

 

SEMANA DA SAÚDE: Feijão

Quem não gosta não sabe o que está perdendo! Adoro feijão… bem temperado e com muito alho… hummmm!

 

feijão

Esta semente, obtida através de uma vagem trepadeira, é rica em potássio, mineral que ajuda a transformar glicose em energia e dá vigor aos músculos. O feijão como todos já sabem, é rico também em ferro, bastante indicado no tratamento de anemias. Além disso, contém manganês, essencial para o metabolismo do nosso corpo, e cobre, que contribui para a formação da pigmentação natural da nossa pele, a famosa melanina.

Por contem grande quantidade de proteína vegetal, o feijão é muito apreciado por pessoas vegetarianas.

 

Calorias: 320 Kcal para cada 100 g.

 

 

 

 RECEITA DE TUTU DE FEIJÃO:

200 g de bacon em cubinhos

1 colher (sopa) de azeite

1 cebola picada

300 g de linguiça calabresa em cubinhos

2 dentes de alho picado

1/2 xícara de água (ou mais se necessário)

1 xícara de farinha de mandioca crua

2 colheres (sopa) de salsinha picada

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

2 xícaras de feijão cozido

Preparo: Frite o bacon até ficar crocante e reserve.

Doure a cebola no azeite e junte a linguiça. Refogue por 5 minutos e adicione o alho. Deixe dourar e então acrescente 1/2 xícara de água. Quando ferver, junte a farinha de mandioca, a salsinha e a cebolinha. Misture constantemente para não empelotar (adicione mais água, se necessário).

Adicione o feijão e cozinhe por 10 minutos, mexendo frequentemente. Misture o bacon reservado e sirva.

Garanto que nem o cachorro vai comer, pois não vai sobrar nada pra ele! 🙂

Bjs

Sol Ferrari

********************************

LEIA TAMBÉM:

SEMANA DA SAÚDE: Damasco

SEMANA DA SAÚDE: Canela

SEMANA DA SAÚDE: Beterraba

SEMANA DA SAÚDE: Abacate

 

SEMANA DA SAÚDE: Escarola

escarola

Hortaliça muito apreciada pelos italianos (presente!!!), possui alto teor de vitamina A, eficaz no combate de infecções e contribui para a saúde dos olhos. Possui também vitaminas do Complexo B, essenciais para o crescimento saudável das crianças e para manter a pele livre de manchas, rugas e outras marcas.

A escarola contém diversos sais minerais como cálcio, ferro e fósforo, além de possuir agentes antioxidantes, auxilia na depuração do sangue e é um excelente laxante natural, pela sua grande quantidade de fibras.

Calorias: 20 kcal para cada 100 g.

 

RECEITA DE SALADA ITALIANA (A la Mama Adenir… minha mãezinha amada)

01 maço de escarola

02 tomates picados

01 colher de sopa de azeite de oliva (não pode faltar)

suco de meio limão

01 colher de chá de orégano

sal a gosto.

Lave bem a escarola, pique com as mãos pois a faca pode “machucá-la”. Depois misture todos os ingredientes e está pronta sua salada italiana.

Adesso, solo mangiare felicce!

Baccio,

Sol Ferrari