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Colágeno:O pó da juventude!

Olá! Tudo bem com todas(os) vocês?

Por aqui tudo em ordem… tirando o fato de morar na capital mais bipolar do Brasil, né?

Curitiba é uma mulher em constante TPM… uma hora está de bom humor, e nos dá calor e sol… daqui a pouco se emburra, nubla e esfria tudo! E lá vamos nós retirar de novo as roupas de frio que já estavam ensacadas no armário para o próximo inverno!!!

Mas… não é disso que venho falar hoje. Quero falar com vocês, sobre o Colágeno.

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Quem me conhece sabe que cuido muito da minha pele desde que me conheço por gente. Nunca fui de andar maquiada o dia todo, estou sempre fazendo máscaras de tratamento, não saio de casa sem meu creme facial e protetor solar fator 50 pra cima. ah! e evito sol em excesso (o que me levou a sofrer muito bullying por ser branquela demais)… mas não ligo porque hoje sou uma Balzaquiana com orgulho da minha pele de 25! 🙂 fruto de muito amor próprio e respeito pela minha pele.

Então… Vocês tomam colágeno em pó ou hidrolisado? Pois deveriam! Eu consumo o colágeno em pó quase que diariamente a algum tempo… não é muito barato mas vale cada centavo. A gente encontra colágeno em pó nas casas de produtos naturais. Aqui no meu bairro, acho por R$ 8,50 por cada 100g do pó… e dura muito pois a dose é única, diariamente. E colágeno hidrolisado também é comercializado em pó, podendo também ser adicionado à água, suco, leite, iogurte, ou mesmo em vitaminas.

Falando em vitaminas, ele casa bem com uma vitamina de morango, blueberry (ou mirtilo) e goji berry? As frutas vermelhas têm alto teor de antioxidantes, sendo consideradas superalimentos.  Suas cascas são ricas em flavonoides, que são antioxidantes que neutralizam a ação dos radicais livres (moléculas responsáveis por danos ao nosso organismo) – e nos ajudam a evitar o envelhecimento precoce. Se você acrescentar colágeno à essa super vitamina, os benefícios serão ainda maiores, já que o colágeno, entre várias atribuições, é responsável pela constituição das fibras de sustentação da nossa pele.

O colágeno em pó (base das gelatinas) confere um aumento da espessura ao líquido, engrossando como um shake. Além disso, o colágeno em pó (ou colágeno instantâneo) confere ainda sensação de saciedade, podendo ajudar no processo de emagrecimento.

Uma boa dica é comprar o colágeno em pó no sabor natural e adicioná-lo às sopas. Contudo, é importante ressaltar que o colágeno não vai ao fogo, logo, só acrescente quando a sopa estiver pronta, no seu prato.

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O colágeno hidrolisado não possui calorias, nem açúcar. Contudo, o colágeno em pó, devido à presença de outros componentes, possui em média menos de 50 calorias por porção. E para tomar é simples: 1 colher de sopa no líquido que desejar ingerir… eu gosto de tomar em jejum pela manhã num copo de água morna, e só depois de 30 minutos eu tomo meu café da manhã.

O que acha de começar agora mesmo a cuidar da sua pele com este pó mágico, hein?

Bjs

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DIETA A BASE DE BANANA???

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Ei… EU LI DIREITO?
Já dizia meu eterno Raul Seixas: “A banana é vitamina que engorda e faz crescer…”… E qual essa agora que banana emagrece? Logo que soube da notícia, fui correndo pesquisar pra fofocar com vocês! E parece que esta dieta é promissora, hein… Mas espera! Você não vai precisar comer banana o dia todo.

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Eu gosto de banana, acho que a maioria também gosta. Na dieta da banana apenas o café da manhã é composto por bananas. A razão de consumir esta fruta somente no café da manhã tem uma razão simples: A banana é rica em enzimas e em amidos que ajudam na digestão, melhoram o processo digestivo, o trânsito intestinal e aumentam a saciedade, o que contribui para o processo de emagrecimento e de perda de peso. A quantidade média de peso eliminado que esta dieta promete por mês, varia de 3 a 5 quilos.
Para quem está acostumado a tomar café quentinho, com pão, bolo e queijo, comer uma única banana na primeira refeição do dia pode ser meio traumático, mas parece que vale a pena o esforço.

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Comer uma banana crua pela manhã (prata, maçã, nanica ou qualquer outro tipo de banana) é o suficiente, pois ela é fonte de carboidratos que garantem a energia de que o corpo precisa para funcionar bem. Mas nunca coma banana cozida, frita, nem amassada, pois o efeito será contrário. Uma banana contém em média 90 calorias. Portanto você pode comer mais de uma, caso ainda sinta fome. Mas não cometa exageros.
Mesmo assim, caso você ainda não esteja satisfeito, faça um lanche leve, duas horas após o café da manhã com bananas.
Além das vitaminas da banana, ela ainda é rica em FOS, um prebiótico que gera o crescimento de bactérias benéficas do intestino. Seu consumo auxilia na redução das toxinas e potencializa a absorção de nutrientes pelo trato digestivo.

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A banana ainda é fonte de pectina, fibra solúvel benéfica para o organismo, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol, além do potássio, que ajuda no controle da pressão arterial. Ela também ajuda no controle da insônia, depressão e ansiedade. E para finalizar, a banana é fonte de vitamina B6, que ajuda na comunicação entre nervos e músculos. Algum motivo contrário para começar a comer banana??
Uma das vantagens dessa dieta é que não existem limites calóricos previamente definidos para cada refeição, muito menos alimentos proibidos ou permitidos. A única coisa que é realmente proibida, são as sobremesas.
Não preciso falar que mesmo fazendo a dieta, você precisa se alimentar de forma saudável, preferindo os alimentos frescos, frutas e verduras, e esquecendo as gorduras, as frituras, o fast food e todas aquelas comidinhas “gordas” que a gente tanto ama. Este é o grande desafio. Lute contra as tentações.

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Beba muita água. Na dieta da banana, a água é a única bebida permitida junto às refeições, e sempre em temperatura ambiente. Mas tome em pequenos goles, para que em contato com a banana, você não fique com a sensação de estômago estufado, pois a mistura da água com banana forma uma espécie de gel no estômago.
Você arriscaria?

Bjs

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PORQUE VOCÊ NÃO CONSEGUE EMAGRECER…

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O verão chegou e com ele, a preocupação com o corpo. E a preocupação para entrar em forma começa a incomodar. Encontramos na net, muitas matérias sobre o que fazer para emagrecer, dietas milagrosas, exercícios… Mas vou deixar aqui minha sincera opinião a respeito disso. E olha que neste quesito eu tenho autoridade para falar. Algumas atitudes podem prejudicar o emagrecimento ao invés de ajudar, e com isso você corre o risco de não atingir o objetivo desejado, portanto tome atenção a alguns detalhes a partir de agora.

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Não se pese todos os dias: É absolutamente normal nosso peso oscilar de um dia para o outro, isso pode acontecer por diversos motivos. Por isso não é adequado ficar se pesando todo momento. Deixe para fazer isso somente uma vez por semana, sempre verifique na mesma balança, com o mesmo tipo de roupa e por volta do mesmo horário. Caso esteja próximo ou no período menstrual, não verifique o peso, espere passar este período, pois você estará inchada. Fazendo assim você saberá exatamente se eliminou peso.

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 Coma em poucas quantidades: Diminua o consumo dos alimentos de forma adequada, ou seja, não seja radical a ponto de ficar passando fome pra emagrecer. Além disso, você precisa saber quais calorias são benéficas para seu organismo, estas você não pode eliminar de jeito nenhum. Por isso é importante consultar um nutricionista, que  vai indicar a quantidade ideal de alimentos que você pode consumir, para que emagreça com saúde.

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Não se exercite de barriga vazia: Além de não queimar calorias, você ainda pode passar mal e até desmaiar. Antes de praticar exercícios, consuma pelo menos um alimento fonte de carboidrato (pão, arroz, batata, aveia, fruta, barra de cereais, etc.), assim você terá energia suficiente para malhar direitinho e assim eliminar corretamente as gordurinhas. No meu caso, troquei os exercícios, pela dança. Faz o mesmo efeito e é muito gostoso.

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Coma muita salada: Ela deve estar presente todos os dias na sua alimentação, mas não pode consumida em substituição total aos outros alimentos. Se você quiser substituir uma refeição por salada, então capriche e faça uma salada bem equilibrada, com folhas, legumes, uma fonte de carne (frango, ovos, carne, etc.) e não esqueça dos carboidratos (croutons, batatas, torradas, etc).

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 Moderação com os Carboidratos: Eles exercem funções essenciais, importantíssimas ao nosso corpo, para que ele funcione bem. Por isso não podem ser totalmente eliminados. É só comer a quantidade certa.

Bjs

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ALIMENTOS TERMOGÊNICOS SÃO OS MELHORES AMIGOS DA BALANÇA

Pessoal, em primeiro lugar quero desculpar-me pela ausência. Tivemos muitas atividades nos últimos dias, dentre elas, o aniversário da minha irmã, a viagem para Morretes, a dermatite do meu cão Bravo Valentino, que nos rendeu muita preocupação (falarei sobre isso num próximo post), e várias outras coisinhas que tomaram bastante meu tempo e me impediram de estar com vocês. Sem esquecer de mencionar o vírus maledetto que se instalou na minha máquina, e que me fez ficar sem pc até hoje e que raqueou a senha do facebook da Bendita Luz e da minha irmã blá, blá blá… Tirando tudo isso… o que sobrou tá tudo bem rsrs!!!

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Mas voltando ao assunto que interessa a todos, o BLOG, vocês sabiam que 15% a 20% do nosso metabolismo pode ser acelerado com a ingestão de alimentos termogênicos nas refeições diariamente? Comprovado por especialistas! Mas claro, se não houver uma alimentação balanceada e nutritiva, aliada a atividades físicas regulares, de nada adianta ingerir termogênicos, pois ele só não faz milagre.

Alimentos como pimentas (falo delas AQUI), gengibre e folhas verdes, estimulam a produção de calor e ativam o metabolismo. Alimentos com cafeína, também elevam o metabolismo. A cafeína em si é uma substância estimulante e termogênico natural, que auxilia na manutenção do estado de alerta. Mas é contraindicada para pessoas com problemas de insônia e ansiedade, devendo ser evitada nos períodos noturnos.

breakfast still-life. green tea with  fresh mint leaf

O chá verde, usa a gordura corporal como fonte de energia, reduz a absorção de açúcar no sangue, a compulsão por carboidratos e acelera o trabalho do intestino. Seu consumo não é muito indicado próximo as principais refeições, pois os compostos conhecidos como taninos podem inibir a absorção de ferro, o que não é saudável para seu organismo. Prefira tomá-lo nos intervalos, em substituição da água ou suco.

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O vinagre de maçã possui ácido acético, que acelera o metabolismo e reduz a velocidade da digestão. Com isso, eleva a sensação de saciedade, fazendo com que a pessoa não coma além do necessário. Além disso, há estudos que apontam redução no acúmulo de gordura em refeições que se utiliza o vinagre. Quem tem problemas de gastrite deve evitá-lo.

A mostarda, além de termogênica, também é antioxidante e transforma parte das calorias ingeridas em calor. Ela é tão potente nesta função quanto o gengibre e a pimenta.

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Folhas verdes e vegetais folhosos, como alface, espinafre e couve, apresentam muitas fibras, que melhoram o processo termogênico.

A laranja tem seu principal componente termogênico no bagaço, que é rico em pectina, que é uma fibra solúvel, que age diminuindo a assimilação das gorduras. Entenderam agora porque sempre servem laranjas nas feijoadas? por isso!

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O cacau (delícia), também é um forte aliado para a função termogênica. Mas apenas chocolates com percentual acima de 70% podem ser considerados termogênicos. Os teores de cafeína e polifenóis caracterizam as propriedades estimulantes e antioxidantes. A combinação destas substâncias fazem bem ao coração, à circulação sanguínea e também é antiviral e anti-inflamatória.

Além de todos estes alimentos, o ômega 3, presente principalmente na sardinha, atum e salmão, bem como os cereais ricos em fibras, como a linhaça, contribuem muito para acelerar o metabolismo, promover o emagrecimento e manter o corpo saudável.

Cuide do seu corpo, ele é seu templo!

Bjs

Sol Ferrari

 

MACA PERUANA – PARA DIMINUIR O APETITE E AUMENTAR A LIBIDO

 

A novidade no mercado… MACA PERUANA!

Uma planta semelhante ao rabanete, contendo 59% de carboidrato e muita fibra!

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Ops! Carboidrato??? Sim… O carboidrato é uma fonte natural de energia e se faz necessário até mesmo em quem quer emagrecer. As fibras causam saciedade e regula o intestino, além de acabar com o inchaço e a compulsão por comida.

Além de emagrecer, a maca peruana quase não tem nada de calorias: duas colheres (chá) da farinha têm apenas 30 calorias. E também existe a versão em cápsula! Especialistas indicam o consumo de 4 cápsulas ao dia, sendo 2 antes do almoço e 2 antes do jantar.

Fortalece o coração, Por ser rica em ômega 3. Regulariza os níveis de colesterol, evitando a hipertensão. Também combate anemia e a osteoporose, por ser rica em ferro e cálcio, sendo muito importante para mulheres no período da menopausa, onde ocorre a carência de vitaminas e com isso aumentando os riscos de desenvolver osteoporose.

A maca peruana ainda previne o diabetes e aumenta a imunidade, por diminuir a velocidade da absorção de glicose, devido as fibras. Auxilia também na imunidade do organismo e no poder de cicatrização.

Maca Powder (Flour)

E a mais interessante das características é que esta plantinha é afrodisíaca! Você sente resultados nas primeiras semanas. A planta promete reduzir o stress e o cansaço diário e ainda estimula a libido. Unir o útil ao agradável? Que tal… gostei! Vou incluir este item na minha dieta hoje mesmo!  🙂

 Este afrodisíaco natural pode ser encontrado por R$ 70,00, na farmácia do meu coração, a Miligrama: AQUI!

Bjs

Sol Ferrari

VOCÊ SABE O QUE É ORTOREXIA?

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Em tempos em que a aparência é mais importante que caráter, a busca pelo corpo ideal tem se tornado tão intensa, que algumas pessoas acabam se tornando dependentes de dietas e contraindo doenças psíquicas que podem se tornar físicas, e isso é muito perigoso, acredite! Você pode estar colocando em risco a sua vida!

Hoje quero falar sobre a Ortorexia Nervosa, que nada mais é do que a obsessão pela alimentação saudável. Este distúrbio vai do estabelecimento de regras rígidas até o isolamento social causado por escolhas radicais. Portanto é importante sabermos os sintomas deste distúrbio e ficarmos atentos para qualquer sinal em nossa família ou até em nós mesmos.

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A ortorexia é semelhante a anorexia e a bulimia. A pessoa procura obsessivamente por “alimentos puros”. Ao contrário do vegetariano que faz substituições adequadas de alimentos, o ortoréxico leva tão a sério esta seleção, que acaba não repondo os nutrientes necessários, podendo emagrecer tanto a ponto de se tornar anoréxica.

O ortoréxico não ingere de maneira alguma o açúcar, o sal, as gorduras, produtos industrializados e conservantes. Ele não admite flexibilizar receitas e ingredientes. A luta pelo emagrecimento é tão doentia que ele esquece que é necessário a reposição nutricional, desencadeando uma séria carência de vitaminas, podendo contrair osteoporose e anemia.

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Depois desta fase, vem o isolamento social. A pessoa ortoréxica se torna anti social, se isolando de pessoas e lugares, a fim de evitar “intoxicação” alimentar, por acreditar que somente a sua alimentação é saudável, portanto não come fora de casa e prefere viver sozinho.

FIQUE DE OLHO: Ao perceber estes sinais em você mesmo ou em alguma pessoa da sua família ou do seu convívio, procure ajuda. O melhor a fazer é procurar um médico nutrólogo, para o tratamento do caso.

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Lembre-se sempre: Uma dieta adequada consiste em alimentação adequada. E cada pessoa tem a sua dieta, variando de acordo com a idade, sexo, ritmo e estágio de vida.

Cuidem-se, mas com moderação.

Um beijo.

Sol Ferrari

DIETA A BASE DE BANANA???

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Ei… EU LI DIREITO?
Já dizia meu eterno Raul Seixas: “A banana é vitamina que engorda e faz crescer…”… E qual essa agora que banana emagrece? Logo que soube da notícia, fui correndo pesquisar pra fofocar com vocês! E parece que esta dieta é promissora, hein… Mas espera! Você não vai precisar comer banana o dia todo.

BANANA2
Eu gosto de banana, acho que a maioria também gosta. Na dieta da banana apenas o café da manhã é composto por bananas. A razão de consumir esta fruta somente no café da manhã tem uma razão simples: A banana é rica em enzimas e em amidos que ajudam na digestão, melhoram o processo digestivo, o trânsito intestinal e aumentam a saciedade, o que contribui para o processo de emagrecimento e de perda de peso. A quantidade média de peso eliminado que esta dieta promete por mês, varia de 3 a 5 quilos.
Para quem está acostumado a tomar café quentinho, com pão, bolo e queijo, comer uma única banana na primeira refeição do dia pode ser meio traumático, mas parece que vale a pena o esforço.

BANANA3
Comer uma banana crua pela manhã (prata, maçã, nanica ou qualquer outro tipo de banana) é o suficiente, pois ela é fonte de carboidratos que garantem a energia de que o corpo precisa para funcionar bem. Mas nunca coma banana cozida, frita, nem amassada, pois o efeito será contrário. Uma banana contém em média 90 calorias. Portanto você pode comer mais de uma, caso ainda sinta fome. Mas não cometa exageros.
Mesmo assim, caso você ainda não esteja satisfeito, faça um lanche leve, duas horas após o café da manhã com bananas.
Além das vitaminas da banana, ela ainda é rica em FOS, um prebiótico que gera o crescimento de bactérias benéficas do intestino. Seu consumo auxilia na redução das toxinas e potencializa a absorção de nutrientes pelo trato digestivo.

BANANA4
A banana ainda é fonte de pectina, fibra solúvel benéfica para o organismo, que ajuda a reduzir os níveis de colesterol, além do potássio, que ajuda no controle da pressão arterial. Ela também ajuda no controle da insônia, depressão e ansiedade. E para finalizar, a banana é fonte de vitamina B6, que ajuda na comunicação entre nervos e músculos. Algum motivo contrário para começar a comer banana??
Uma das vantagens dessa dieta é que não existem limites calóricos previamente definidos para cada refeição, muito menos alimentos proibidos ou permitidos. A única coisa que é realmente proibida, são as sobremesas.
Não preciso falar que mesmo fazendo a dieta, você precisa se alimentar de forma saudável, preferindo os alimentos frescos, frutas e verduras, e esquecendo as gorduras, as frituras, o fast food e todas aquelas comidinhas “gordas” que a gente tanto ama. Este é o grande desafio. Lute contra as tentações.

BANANA5
Beba muita água. Na dieta da banana, a água é a única bebida permitida junto às refeições, e sempre em temperatura ambiente. Mas tome em pequenos goles, para que em contato com a banana, você não fique com a sensação de estômago estufado, pois a mistura da água com banana forma uma espécie de gel no estômago.
Vamos tentar? Eu consegui perder 9 kilos na dieta das horas que falei num post anterior, e estou satisfeita com meu corpo. Mas vou aderir a este ritual para manter meu peso atual. E você?

Bjs

Sol Ferrari