RECEITA DE WRAP DE FRANGO COM MAIONESE E PÁPRICA PICANTE

Wrap! Essa palavra me deixa com água na boca! 

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A origem do nome “Wrap” vem do verbo inglês “to wrap”, que significa embrulhar. Isso mesmo, os Wraps são bem isso, umas trouxinhas que na verdade são sanduíches embrulhados ou enrolados em pães de massa bem fina, como o pão sírio, massa de crepe ou tortilhas compradas prontas. O wrap é uma iguaria leve, saudável, sem frituras, e muito saboroso. Vale a pena provar.

O recheio fica por conta da sua criatividade. São várias opções para todos os paladares. Mas hoje vou passar a minha receita. Muito fácil e muito saborosa,  e que fez muito sucesso aqui em casa ontem a noite… não sobrou nem para os cães!

WRAP DE FRANGO COM MAIONESE E PAPRICA PICANTE:

Ingredientes:

100 gramas de peito de frango congelado

02 ovos

½ xícara de maionese

3 tomates

1 colher de sobremesa de páprica picante

1 fio de azeite de oliva

1 alface americana

Pão sírio, massa de crepe ou tortilhas (á vontade para fazer quantos desejar)

Descongele o peito de frango no microondas (30 segundos), corte em fatias finas, tempere com sal e pimenta e cozinhe em uma frigideira. Reserve.  Misture a maionese com a páprica e azeite, acrescente sal e pimenta a gosto.  Corte o tomate em cubos (sem a semente).

*Detalhe: Você pode variar o sabor da maionese… substituindo o sabor tradicional pela maionese de atum, molho tártaro, azeitona, ervas finas… etc… também fica uma delicia.

Aqueça a massa escolhida para o wrap no micro-ondas (mais ou menos 10 segundos) e espalhe a maionese, a alface picada, o tomate e o frango. Enrole a tortilla e corte ao meio. Sirva com salada e uma cervejinha bem gelada.

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Bom apetite.

Abraço,

Igor 

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2 pensamentos sobre “RECEITA DE WRAP DE FRANGO COM MAIONESE E PÁPRICA PICANTE

    • Olá… aí que vc se engana! Aqui em casa fazemos mágicas (a Sol é meio bruxa…) E uma massa de panqueca bem mais grossa e ingredientes da massa de burrito, se transforma em wrap sim!!! kkkk
      Mas valeu a dica do site… é bom saber que eles vendem pra todo o Brasil.
      Abraço, e obrigado pela visita. Volte sempre!
      Igor Seibel!

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